新年必做粘窝窝

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之前都是买着吃,或者朋友送。今年想着小小实验一下,过年可以自己做

用料  

黄米500
蜜枣 260克
热水 190克左右

新年必做粘窝窝的做法  

  1. 面粉中,少量多吃加入热水,用筷子搅拌均匀,搅拌到用手可以握成团

    新年必做粘窝窝的做法 步骤1
  2. 蜜枣切碎,抓拌均匀

    新年必做粘窝窝的做法 步骤2
  3. 用手抓一把,使劲儿攥成团。慢慢的捏成窝窝就可以了。窝窝下面垫上剪好的粽叶
    锅里加水,冷水上锅蒸30分钟。关火以后,闷五分钟。粘窝窝拿出来的时候要小心,会烫手,粘手!可以趁热吃,糯叽叽,超级好吃。凉了以后,可以加热吃,也可以煎一下吃

    新年必做粘窝窝的做法 步骤3
  4. 趁热吃,

    新年必做粘窝窝的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-01-15 20:32:56
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