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蒜苗小炒肉

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Xyichef的厨房  Xyichef
常便饭抚人心、虽然每天想做啥菜就很烦、但是还是很喜欢做饭、我喜欢做，家里人喜欢吃、今天做了爱吃的蒜苗炒肉、别看五花肉肥，这样一炒油都出来了。

用料  

蒜苗 100克
五花肉 200克
姜 少许
料酒 少许
红色甜椒🌶️ 30克
盐 6克
糖 2克
蚝油 5克
生抽 12克
老抽 6克

蒜苗小炒肉的做法  

  1. 冷水下锅蒸10分钟捞出冲凉

    蒜苗小炒肉的做法 步骤1

  2. 切片备用

    蒜苗小炒肉的做法 步骤2

  3. 锅中倒入适量油、倒入葱段爆香

    蒜苗小炒肉的做法 步骤3

  4. 不喜欢肥的可以炒至金黄色把多余油脂炒出来。

    蒜苗小炒肉的做法 步骤4

  5. 放入以上配料翻炒均匀

    蒜苗小炒肉的做法 步骤5

  6. 最后放入蒜苗爆炒一分钟出、将得到一份非常下饭的蒜苗小炒肉！

    蒜苗小炒肉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蒜苗小炒肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-01-08 18:26:04
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蒜苗小炒肉的答疑

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