苦瓜牛肉

Name: 苦瓜牛肉
Ingredients: 苦瓜; 牛肉; 料酒; 盐; 酱油

0 人做过这道菜

照着一个状元美食的视频做的，几点技术总结
1. 苦瓜斜着切成马蹄片。好看
2. 苦瓜先在盐水焯一下，最后和牛肉一起过火
3. 牛肉的腌制很重要。不能有水，苏打鸡精生抽蛋液腌到位

用料

随便看看

该菜谱发布于 2024-01-07 12:08:08

0 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

小羊呆呆吖i 0 做过

陈可可的味道 1840 做过

樱菡食记 433 做过

Hedy-W 737 做过

关于苦瓜牛肉的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负