江西炒米粉
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人做过这道菜
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这是和男朋友去南昌旅游，在一个苍蝇馆子吃到的江西炒米粉，味道真的惊艳到了！米粉吃起来比炒面劲道，又不会特别硬，香辣开胃！
用料
江西炒米粉的做法
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鸡蛋先下锅炒熟，注意不要炒得太老了
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再把鸡柳、蒜末和干辣椒加进去炒香
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加青菜和火腿肠炒至断生
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再把提前煮好的米粉加进去
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加提前调好的料汁调味：1勺老抽、2勺生抽、半勺盐、1勺蚝油、半勺味精、半勺白糖、半勺五香粉、5勺水。
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再加辣椒粉（这里最好用粗的辣椒粉，炒出来更香）、小米辣、青蒜
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最后翻炒均匀就可以出锅啦！
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真的特别香、特别好吃、特别开胃，大家一定要试试！
