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五花肉辣椒炒青瓜片和莲藕片

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用料  

五花肉
盐
藕

五花肉辣椒炒青瓜片和莲藕片的做法  

  1. 莲藕切薄片，冷水入锅，水烧开后即可倒出来。青瓜切稍厚薄片，五花肉先下锅炸油出来。放入辣椒青瓜，大火炒一下，再放入莲藕片，倒入蚝油和小凉水，盖锅，大火煮两分钟，再开锅翻炒几下，加盐。翻炒焖下出锅

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该菜谱发布于 2023-12-30 13:18:26
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