青椒鸡蛋拌面

9 人做过这道菜
超级好吃的青椒鸡蛋拌面
操作简单易上手

用料  

面条 适量
鸡蛋 2个
青椒 1个
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
黄豆酱 1勺
半勺
葱姜蒜 适量

青椒鸡蛋拌面的做法  

  1. 先把酱汁调好,一定要放黄豆酱,这是灵魂。调好后可以加适量的水搅匀,也可以少放一点点盐。

    青椒鸡蛋拌面的做法 步骤1
  2. 先煮面条,捞出后放入凉水。再炒鸡蛋,炒辣椒,倒入料汁,沸腾后倒入鸡蛋,料汁变粘稠状即可盛出。

    青椒鸡蛋拌面的做法 步骤2
  3. 把青椒鸡蛋和面条搅拌就做好啦!

    青椒鸡蛋拌面的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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青椒鸡蛋拌面相关分类

该菜谱发布于 2023-11-28 20:51:39
3850 收藏


青椒鸡蛋拌面的答疑

  • herman2023  02-28  
    1
    面是什么面条啊
    作者回复 03-04  
    什么面都行,平常我爱吃香雪的!
  • 下厨房用户_ocr8f  03-24  
    0
    这个头天晚上做可以放到第二天吗
    作者回复 23天前  
    最好不要吧,那面不就坨了么😂
  • 一顿饭两头蒜  03-23  
    0
    你用的啥面条啊,看起来像是手擀的
    作者回复 03-24  
    圃美多 新手擀式面
  • 微信用户mkj4  02-26  
    0
    没有黄豆酱可以放黄豆酱油吗
    作者回复 03-04  
    没有黄豆酱的话,其他调料正常放就行!
  • screaminnnnng  02-26  
    0
    你这个面条看着就非常的筋道儿~
    作者回复 03-04  
    是滴,很Q弹!
  • K_ljdo  02-23  
    0
    没有黄豆酱可以吗?
    作者回复 03-04  
    实在没有黄豆酱也没事儿,只是没那么好吃了!

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