番茄牛丸汤（5只大番茄补充vc）
0
人做过这道菜
Camille下厨房
冬天爱喝汤系列，今天是超浓郁番茄牛丸汤，加了香菜（不喜欢不加哦），冬天配饭暖暖的～
叮叮咣咣，Camille下厨房👩🏻🍳
叮叮咣咣，Camille下厨房👩🏻🍳
用料
番茄牛丸汤（5只大番茄补充vc）的做法
-
1️⃣ 5颗大番茄去皮切小块，热下砂锅（汤锅也行），少油热了放入姜片煸炒下，快速下入番茄，这个番茄超级出汤，没加水就这么多汤汁了；
-
2️⃣ 番茄炒出汤直接加入两大碗开水，牛肉丸一分为二直接倒进番茄汤里；
-
3️⃣ 盖上锅盖咕嘟个10分钟，放入少许盐、虾皮、白胡椒粉、鸡精一丢丢即可，
-
4️⃣ 切碎的香菜煮一点即可，补充vc浓郁汤汁。
Enjoy～
