将兔子洗干净，冷水下锅加加葱，料酒，盐，胡椒粉，生姜。煮开后转小火，不盖盖子，小火煮15分钟后，锅盖盖上闷15分钟。放凉宰成小丁小颗小颗的，越小越好。舀一勺老干妈，在细碎一点，放进图钉里，拌均匀，再有一勺老干妈拌均匀，再有一勺老干妈，拌均匀，老干妈的油舀两勺，生抽两勺，醋一勺白糖半勺，花椒一勺，加花生米，你把最后葱段放进去，大葱一定要多。
上传你做的老干妈凉拌兔丁
youngdee
