大冷天就想来一锅金汤酸菜粉条纯羊肉
1
人做过这道菜
蔓窈
天冷进补 非羊莫属 秋冬季爆款美食 热气腾腾的一锅 两吃不误既吃肉又能喝汤 吃完身子立马暖和 岂不是很美～换做是谁都不能拒绝的了这般赤裸裸的诱惑😍“味好美”的金汤酸辣调味酱 不但给这道汤增添的浓郁的酸辣味 还让浓白的汤更加鲜酸好消化～口感更加的醇厚 喝完浑身带劲 神清气爽 吃嘛嘛香～
用料
大冷天就想来一锅金汤酸菜粉条纯羊肉的做法
-
这是准备好食材。
-
羊肉切厚片 口感会更好。
-
羊腿骨 肉冷水下锅 放入葱姜焯水 捞起清洗干净。
-
羊骨（羊肉片不用放）放入砂锅 加葱姜 纯净水 大火煮开了后转小火继续煲50分钟（时间赶可以用高压锅）这里用的是羊羔子所以煲的时间会短。
-
趁这会有时间就把准备的各种食材切好 备用。
-
葱变黄了 捞起 汤慢慢变白了。
-
土豆粉条温水泡一个小时 已经差不多了 热油起锅 放入姜蒜 酸菜 味好美的金汤酸辣酱（剁椒风味浓郁） 微微翻炒。
-
把煲的的羊骨和羊骨汤倒入。
-
依次放入粉条 娃娃菜 羊肉片 大火煮开转中小火继续煲15分钟。
-
出锅前撒点胡椒粉 香菜提味 红椒装饰一下。
-
天气冷了就爱喝汤 尝一口 汤汁浓白酸辣非常好喝😍从舌尖暖到心底。
-
美美拍一张 就可以开吃啦 酸辣太过瘾了 汤羹 好温暖人心 念念不忘～
