食堂一锅烩

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周末白天出门遛达一天,回家烩一锅菜就着先生昨天做的杂粮馒头,很充实☺️

冰箱里有啥就用啥

用料  

老豆腐 1块
茄子 1个
青椒 1个
元白菜 一些
香菇 2个
青豆荚 一把

食堂一锅烩的做法  

  1. 豆腐切片煎熟
    茄子切片煎熟
    蒜沫姜沫爆香,下香菇,元白菜炒兩分钟下所有材料+水一杯+酱油
    盖盖煮5 -10分钟直到所有菜软,有一点儿湿湿的,
    出锅

    食堂一锅烩的做法 步骤1
  2. 一人一碗

    食堂一锅烩的做法 步骤2
  3. 像不像食堂打的饭菜😁

    食堂一锅烩的做法 步骤3

小贴士

如想更香,出锅前撒些蒜沫,那味道..😽😽
 
该菜谱发布于 2023-10-20 09:36:57
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食堂一锅烩的答疑

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