东北五花肉煎酸菜!贼拉香!

2 人做过这道菜
东北人爱吃酸菜!而酸菜和五花肉绝配!

五花肉煎酸菜真的炒鸡香!香迷糊了!😖😖😖

用料  

酸菜 一袋500克
五花肉 500克
干辣椒 若干
葱蒜 适量
生抽 适量
洋葱 半个
芝麻 适量

东北五花肉煎酸菜!贼拉香!的做法  

  1. 备菜!
    酸菜洗好攥干水分!一定要攥干!

    东北五花肉煎酸菜!贼拉香!的做法 步骤1
  2. 先煎五花肉,煎出油,再放酸菜!

    东北五花肉煎酸菜!贼拉香!的做法 步骤2
  3. 放蒜片提味,最后收锅

    东北五花肉煎酸菜!贼拉香!的做法 步骤3
  4. 真的很香

    东北五花肉煎酸菜!贼拉香!的做法 步骤4

小贴士

酸菜一定要攥干水分!
煎五花肉的时候不要总扒拉,等煎出焦香脆皮之后再翻,不然容易粘锅

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

东北五花肉煎酸菜!贼拉香!相关分类

该菜谱发布于 2023-10-12 01:00:35
213 收藏


东北五花肉煎酸菜!贼拉香!的答疑

  • 手机用户3767_r2va  02-28  
    0
    酸菜最好还是焯一下吧
    作者回复 04-13  
    不用吧,我从来不焯😂

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