快手下饭菜🍚🥢 嫩姜好吃,大赢鲜笋☑️ 多一个步骤,用两种风味的嫩姜丝混合来炒, 让这道菜很有层次感,超级开胃😍👍 #晚餐•2023年10月8日# #烟火间の家常菜#
2023-10-08
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嫩姜牛肉丝~昨晚想炒的,下午又去父母家了。按照方子做的,蚝油换成了老抽,肉不老 姜丝味道很好。 葱油饼 西红柿鸡蛋汤 狼牙山脆柿子(带着与牛肉间隔半日在吃) #定格我的早餐瞬间2023年# #早餐•2023年10月12日#
2023-10-12
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1435-嫩姜里脊丝 感谢@烟火间 的菜谱分享。 1.猪里脊切丝,加蚝油、花雕抓匀,腌制15分钟。再加淀粉抓匀。 2.宽油,3成油温,炸熟里脊丝。 3.腌仔姜(自制)切细丝。 4.热油,大火煸炒嫩姜丝,放里脊丝翻炒。淋一点腌嫩姜的汁,撒香菜...
2023-11-23
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1409-嫩姜牛肉丝 感谢@烟火间 的菜谱分享。 1.嫩姜去皮,冲洗,切细丝(火柴棍儿),计182克。加白醋、白糖、一点点盐,抓匀,冰箱腌制过夜。 2.牛里脊283克,切粗丝。生抽、花雕、蚝油抓匀;加淀粉抓匀;加花生油抓匀;腌制30分钟。 ...
2023-10-24
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