自制蒜蓉辣酱（无油版）

Name: 自制蒜蓉辣酱（无油版）
Ingredients: 适量辣椒; 适量大蒜; 适量白糖; 少许白酒; 适量盐; 适量味精/鸡精

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食材简单，操作方便，厨房小白也可以

用料

随便看看

该菜谱发布于 2023-10-08 00:32:40

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自制蒜蓉辣酱（无油版）的答疑

01逍遥游 2023-12-12

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大蒜是生的，不需要炒熟吗？

作者回复 01-13

生的

淘淘老爹 2023-11-28

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白糖能不能用代糖代替

作者回复 2023-11-29

这个应该可以，白糖主要就是增加口感和延长保存时间的

手机用户7980_5giu 2023-11-23

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适量？等于没说

作者回复 2023-11-27

觉得方法好可以按照方法做，因为这个辣椒是别人从老家带过来的，没称重量，这个量都是因人而异的，觉得不好可以看看其他人的

果子淼 2023-11-19

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请问放冰箱冷藏可以储存多久？

作者回复 2023-11-22

这个就尽量吧，毕竟是自己做的。啥也没添加