自制酸甜清爽的山楂糕

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又到了山楂大量上市的时候了。山楂的主要功效是健胃消食,同时还有强心,防冶心血管疾病的作用,能降低血压和胆固醇、软化血管及利尿,好处多多,是老人和小孩很好的零食。既然是零食,哪就想法做得赏心悦目些,吃着才更有乐趣。其实只要比一般的炒红果多一个步聚,就能做出精致漂亮的山楂糕啦~~~~

用料  

山楂500克
白糖700克
柠檬半个

自制酸甜清爽的山楂糕的做法  

  1. 山楂去核去蒂

    自制酸甜清爽的山楂糕的做法 步骤1
  2. 加放白糖翻炒

    自制酸甜清爽的山楂糕的做法 步骤2
  3. 挤柠檬汁继续炒

    自制酸甜清爽的山楂糕的做法 步骤3
  4. 将山楂放入搅拌机中搅拌

    自制酸甜清爽的山楂糕的做法 步骤4
  5. 模具底部抹少许油,将搅拌好的山楂倒入模具,待晾凉后切块就可以啦~~~

    自制酸甜清爽的山楂糕的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2012-11-21 15:45:06
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