登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧童子鸡

红烧童子鸡

0 人做过这道菜
收藏
安吉拉兔子的厨房  安吉拉兔子

用料  

童子鸡
姜
葱
生抽
糖
盐
料酒
老抽
黑胡椒粉
油

红烧童子鸡的做法  

  1. 童子鸡洗净

    红烧童子鸡的做法 步骤1

  2. 童子鸡切块

    红烧童子鸡的做法 步骤2

  3. 烧开水放入葱姜

    红烧童子鸡的做法 步骤3

  4. 童子鸡焯水

    红烧童子鸡的做法 步骤4

  5. 童子鸡焯水去血水

    红烧童子鸡的做法 步骤5

  6. 把童子鸡捞出

    红烧童子鸡的做法 步骤6

  7. 开油锅放入葱姜煸炒一下

    红烧童子鸡的做法 步骤7

  8. 放入童子鸡块，加入生抽、料酒

    红烧童子鸡的做法 步骤8

  9. 加入老抽、糖、黑胡椒粉，适量加一点盐（老抽加多了不加盐也可以）放水没过鸡块

    红烧童子鸡的做法 步骤9

  10. 盖上锅盖烧

    红烧童子鸡的做法 步骤10

  11. 烧到汁水快收干，留一点汁水

    红烧童子鸡的做法 步骤11

  12. 撒上一些葱花，装盆。

    红烧童子鸡的做法 步骤12

上传你做的红烧童子鸡

 

红烧童子鸡相关分类

红烧 家常菜 下饭菜 早餐 快手菜 红烧童子鸡 童子鸡 青椒童子鸡 清蒸童子鸡 红烧
随便看看
该菜谱发布于 2023-09-11 00:05:00
12 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


红烧童子鸡的答疑

关于红烧童子鸡的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负