南瓜糯米饭

7.8 综合评分
7 人做过这道菜

用料  

贝贝南瓜 2个
糯米 适量
红枣 6颗
蜜枣 6个
葡萄干或枸杞 适量
红糖 适量

南瓜糯米饭的做法  

  1. 南瓜切开挖去籽,洗净

    南瓜糯米饭的做法 步骤1
  2. 葡萄干或枸杞洗净,放入南瓜盅里(建议放枸杞,葡萄干蒸熟后会偏酸,口感不太好)

    南瓜糯米饭的做法 步骤2
  3. 糯米提前浸泡半小时,放锅里煮10分钟左右捞出,取适量煮过的糯米铺在葡萄干上

    南瓜糯米饭的做法 步骤3
  4. 撒上一层红糖

    南瓜糯米饭的做法 步骤4
  5. 再铺上一层糯米,蜜枣对半切开,放在糯米上

    南瓜糯米饭的做法 步骤5
  6. 再撒一遍红糖

    南瓜糯米饭的做法 步骤6
  7. 再铺上一层糯米,撒适量红糖,红枣去籽对半切开摆在最上面

    南瓜糯米饭的做法 步骤7
  8. 放入蒸锅蒸40分钟

    南瓜糯米饭的做法 步骤8
  9. 软糯香甜的南瓜🎃糯米饭就完成啦!

    南瓜糯米饭的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2023-09-04 00:14:57
4589 收藏


作者甜心yA的其他菜谱

南瓜糯米饭的答疑

  • 木朵58  2023-09-14  
    0
    这个可以放高压锅蒸吗?
    作者回复 2023-09-16  
    可以

以上留言由作者回复后显示