椰蓉小方

9.4 综合评分
35 人做过这道菜
入口即化,椰香、奶香双重享受。香味浓郁、清新嫩滑、Q弹好吃,材料做法都很简单,小朋友超级喜欢~

用料  

牛奶 200克
椰浆 150克
玉米淀粉 40克
30克
椰蓉 15克

椰蓉小方的做法  

  1. 取一容器,底部铺满椰蓉备用。

    椰蓉小方的做法 步骤1
  2. 将牛奶、椰浆倒入平底锅

    椰蓉小方的做法 步骤2
  3. 30克糖倒入平底锅。

    椰蓉小方的做法 步骤3
  4. 40克玉米淀粉筛入平底锅。

    椰蓉小方的做法 步骤4
  5. 搅拌至无干粉状态。

    椰蓉小方的做法 步骤5
  6. 开小火,顺着同一方向不停的搅拌。

    椰蓉小方的做法 步骤6
  7. 待形成顺滑的糊状,离火。

    椰蓉小方的做法 步骤7
  8. 倒入容器中,抹平。

    椰蓉小方的做法 步骤8
  9. 盖上盖子,放冰箱冷藏3小时左右。

    椰蓉小方的做法 步骤9
  10. 取出。

    椰蓉小方的做法 步骤10
  11. 切块。

    椰蓉小方的做法 步骤11
  12. 裹一层椰蓉,开吃。

    椰蓉小方的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2023-08-18 15:18:28
2932 收藏


椰蓉小方的答疑

  • Ch_Eer  2023-11-04  
    1
    我做的为啥起来软一片 不成形状 ?
    作者回复 2023-11-04  
    要放冰箱冷藏的
  • 兰子豆豆  2023-08-19  
    1
    香甜美味🤤❤️
    作者回复 2023-08-19  
    谢谢🙏
  • cmr888  8天前  
    0
    请问牛奶是放纯牛奶吗
    作者回复 8天前  
    是的
  • 手机用户7322_0uyr  10天前  
    0
    用的什么牌子椰浆啊
    作者回复 10天前  
    我用的Kara
  • 风撩过的心  13天前  
    0
    没有椰浆,可以用牛奶加椰子粉么?
    作者回复 12天前  
    可以的。
  • 沙漠精灵兔  03-27  
    0
    椰浆是椰奶吗? 液体与淀粉的比例将近1:9,会不会太稀了?
    作者回复 30天前  
    椰浆和椰奶不一样的,
  • 手机用户0116_7524  03-22  
    0
    椰浆是椰子水吗?
    作者回复 03-22  
    不是哦
  • 得不到宽恕的怠惰  03-18  
    0
    你好我想问下这个能保存多久?
    作者回复 03-19  
    冷藏可以存放四五天不变质,为了保证食品的新鲜和口感,尽量现做现吃,实在吃不完就放冰箱冷藏,最好不要超过三天。
  • 潮汐a  03-16  
    0
    没冰箱是不是做不了
    作者回复 03-16  
    是的
  • 依然微笑1  02-26  
    0
    甜蜜蜜
    作者回复 02-26  
    谢谢亲爱哒,下午好吖🌹

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