登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 减脂无油无面粉的爆浆芝士舒芙蕾

减脂无油无面粉的爆浆芝士舒芙蕾

1 人做过这道菜
收藏
hhh爱美食的厨房  hhh爱美食
有鸡蛋就可以get的舒芙蕾，无油无面粉；
口感软软的，无敌细腻，好像在吃乳酪蛋糕。
加了芝士，中间还会爆浆，太好吃啦！
材料：
4个鸡蛋、3片芝士片、代糖、柠檬汁

用料  

鸡蛋 4个
芝士片 3片
糖 5克
柠檬汁/醋

减脂无油无面粉的爆浆芝士舒芙蕾的做法  

  1. ①蛋黄蛋清分离
    ②蛋黄打发至有气泡
    ③蛋清加5g代糖、柠檬汁打发至有小尖角
    ④蛋白糊分三次加入蛋黄糊中搅拌均匀

    减脂无油无面粉的爆浆芝士舒芙蕾的做法 步骤1

  2. ①六寸模具中倒入一半蛋糊
    ②加三片芝士
    ③倒入剩余蛋糊
    ④放进预热过的烤箱，160度25分钟

    减脂无油无面粉的爆浆芝士舒芙蕾的做法 步骤2

  3. 烤好啦

    减脂无油无面粉的爆浆芝士舒芙蕾的做法 步骤3

  4. 烤完之后中间的芝士是流心的
    满屋飘香～吃起来太香了
    热量很低！减肥减脂友好
    快做起来吧！

    减脂无油无面粉的爆浆芝士舒芙蕾的做法 步骤4

  5. 开吃

    减脂无油无面粉的爆浆芝士舒芙蕾的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的减脂无油无面粉的爆浆芝士舒芙蕾

 

减脂无油无面粉的爆浆芝士舒芙蕾相关分类

蛋糕 甜品 烤箱 减肥 烘焙
随便看看
该菜谱发布于 2023-08-07 02:26:06
1779 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者hhh爱美食的其他菜谱

高筋面粉 吐司面包

高筋面粉 吐司面包

hhh爱美食      6 做过
低筋面粉［古早蛋糕］吐司模具版

低筋面粉［古早蛋糕］吐司模具版

hhh爱美食      4 做过
低筋面粉 自己做［蛋挞皮］千层酥一样擀

低筋面粉 自己做［蛋挞皮］千层酥一样擀

hhh爱美食      5 做过
高筋／中筋面粉［自制披萨皮］撒宫保鸡丁

高筋／中筋面粉［自制披萨皮］撒宫保鸡丁

hhh爱美食      5 做过
中筋面粉［青菜香菇荤素包子馅料

中筋面粉［青菜香菇荤素包子馅料

hhh爱美食      5 做过
中筋面粉［蜜豆吐司面包］普通面粉版

中筋面粉［蜜豆吐司面包］普通面粉版

hhh爱美食      3 做过
中筋面粉做的刀切红枣馒头 可加芝麻/核桃/豆沙/红豆 蜜豆

中筋面粉做的刀切红枣馒头 可加芝麻/核桃/豆沙/红豆 蜜豆

hhh爱美食      3 做过
高压锅版红豆自制蜜豆

高压锅版红豆自制蜜豆

hhh爱美食      1 做过

减脂无油无面粉的爆浆芝士舒芙蕾的答疑

  • CCCCCCLLLLLL(下厨房)
    CCCCCCLLLLLL  2023-08-29  
    0 赞
    可以用空气炸锅吗
    作者回复 2023-08-29  
    用空气炸锅底部可能不熟
  • zhuoeryifan妈咪(下厨房)
    zhuoeryifan妈咪  2023-08-08  
    0 赞
    出炉会不会塌得很厉害？

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负