酥炸小河虾(零技术)

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今天去市场,
看到有卖小河虾,
还有仔的,
小时候妈妈最喜欢炸这个给我们当小零食了!
搞两斤来炸炸~

也可以炸其他虾,小白虾啊,反正就是要小小的~
炸出来壳都可以一起吃饭~

用料  

河虾 2斤
适量

酥炸小河虾(零技术)的做法  

  1. 清洗干净~买回家还是活蹦乱跳的,赞!

    酥炸小河虾(零技术)的做法 步骤1
  2. 尽量沥干水分,油热下锅~

    酥炸小河虾(零技术)的做法 步骤2
  3. 我会炸两次,第一次红了熟了就行,捞出来再炸一次

    酥炸小河虾(零技术)的做法 步骤3
  4. 第二次炸到颜色更深一点,肉微微拖壳

    酥炸小河虾(零技术)的做法 步骤4
  5. 接着小火下盐翻炒均匀,

    口味个人喜欢啦,我这是配粥吃的,放了调味勺满满4勺,偏咸,大家可以自己边炒边试味,反正都是熟的~

    做好就可以吃啦,连壳一起吃,咸鲜酥脆!!
    吃不完就放保鲜盒,吃的时候直接拿出来配粥~完美!!觉得冷就翻炒一下就ok啦,但是记得吃多少翻炒多少哦

    酥炸小河虾(零技术)的做法 步骤5
 

酥炸小河虾(零技术)相关分类

该菜谱发布于 2023-08-06 23:42:18
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酥炸小河虾(零技术)的答疑

  • 666小刀666  2023-09-17  
    1
    炸完虾的油是扔掉吗
    作者回复 2023-10-07  
    其实可以拿来炒菜,可以加姜炒的那些菜,会很香

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