西红柿肉酱意面
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米米粒-1
意面是简单又好吃的料理，酱料是关键。发明了肉末和西红柿搭配的人真了不起~太鲜美了！
用料
西红柿肉酱意面的做法
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烫个西红柿剥皮切丁，肥肉、瘦肉、香菇切丁备用；
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倒底油煸香猪油，炒瘦肉，放料酒、生抽、盐糖调味；
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猪肉变色后放入西红柿，加入一小碗水，不能太多，西红柿会有大量的水，放入一小勺白糖些许胡椒，（有条件的话可以加淡奶油，做成奶油番茄酱）我自己加了些牛奶味道也很好，小火炖煮5~10分钟；
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炖煮的时间用来煮面，焯一下西兰花，装盘备用；
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收汁后浇在面上，好吃的不得了~！
小贴士
炖煮的时候有条件的话可以加淡奶油，做成奶油番茄酱，我自己加了些牛奶，味道也很好。
