荔枝冰茉莉(荔枝白月光)

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荔枝季,必须给自己做上一杯清凉解暑的饮品,荔枝的香甜和茉莉花茶的味道相得益彰,简直就是心中的白月光,简单易做,戒奶茶就靠它啦!

用料  

荔枝 8颗
柠檬 3片
茉莉花茶 500ml
冰块 适量
糖浆 20g

荔枝冰茉莉(荔枝白月光)的做法  

  1. 荔枝8颗(去皮去核)
    柠檬3片;
    茉莉花茶(可以自己泡或者买现成的)
    冰块适量。

    荔枝冰茉莉(荔枝白月光)的做法 步骤1
  2. 雪克杯里加入荔枝冰块,捶打出汁。(有的博主会把柠檬也一起捶打出汁,主要看个人是否喜欢带一些微酸的口感)

    荔枝冰茉莉(荔枝白月光)的做法 步骤2
  3. 倒入300ml茉莉花茶,加入20克糖浆,混合均匀。(只有荔枝,这道饮品基本上不会感觉到甜味,可以适量加一些糖浆,这个份量是微甜的甜度,没有糖浆的也可以用冰糖替代)

    荔枝冰茉莉(荔枝白月光)的做法 步骤3
  4. 把柠檬片贴在玻璃杯的璧上。

    荔枝冰茉莉(荔枝白月光)的做法 步骤4
  5. 倒入荔枝和茉莉花茶的混合汁,再把茉莉花茶加满,最后加上薄荷叶装饰。

    荔枝冰茉莉(荔枝白月光)的做法 步骤5

小贴士

荔枝不耐保存,吃不完的可以去皮冰冻起来储存。
 

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该菜谱发布于 2023-07-15 08:00:00
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