无油减脂版‼️东京NO.1红茶芝士蛋糕‼️仅37卡

3 人做过这道菜
👩‍🍳米其林配方🔥复刻又来了‼️东京NO.1红茶芝士蛋糕,低卡改良版‼️喜欢茶味的别错过这款,食材做法超简单,无奶油也浓郁‼️
💕37卡/块|搅搅就ok
🌈减脂、健身、红茶控、奶酪控、芝士蛋糕爱好者都给我去做~

用料  

无糖酸奶 200g
自制奶油奶酪 100g
鸡蛋 1个
玉米淀粉 10g
红茶粉 4g
代糖 25g(微甜)

无油减脂版‼️东京NO.1红茶芝士蛋糕‼️仅37卡的做法  

  1. 🌈代糖的量自己✋,原方有加白巧,我的无糖白巧用完了就省略了🥹,加了巧克力会更丝滑

    无油减脂版‼️东京NO.1红茶芝士蛋糕‼️仅37卡的做法 步骤1
  2. 👆

    无油减脂版‼️东京NO.1红茶芝士蛋糕‼️仅37卡的做法 步骤2
  3. 🌈入口即化,是软心芝士蛋糕口感,冷藏风味更佳‼️

    无油减脂版‼️东京NO.1红茶芝士蛋糕‼️仅37卡的做法 步骤3
  4. 可以用红茶碎,这样过筛下会更细腻,粉过滤不出🥹

    无油减脂版‼️东京NO.1红茶芝士蛋糕‼️仅37卡的做法 步骤4

小贴士

食材简单,美味不简单‼️
低卡小甜品,做早餐或下午茶真的很绝,红茶的一点也不会腻,很清新~【抹茶茉莉、豆乳芝士味】👀主页~
🌈 姐妹们多吃不胖‼️

🌟原方食谱如下:
奶油奶酪200g|砂糖100g
浓稠酸奶50g|酸奶油180g
淡奶油100g|白巧50g
鸡蛋2个|柠檬汁8g
玉米淀粉20g|伯爵红茶粉8g
🌈若无酸奶油可用希腊酸奶代替;1份淡奶油=1份酸奶=1/2牛奶;用原版糖建议减半‼️

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

无油减脂版‼️东京NO.1红茶芝士蛋糕‼️仅37卡相关分类

该菜谱发布于 2023-05-31 12:46:08
3326 收藏


无油减脂版‼️东京NO.1红茶芝士蛋糕‼️仅37卡的答疑

  • 上海阿娘严解放的魔法厨房  2023-06-06  
    6
    这……长得怎么那么像一块肥肉
  • 黑龙尼桑  2023-09-26  
    1
    这样做是不是鸡蛋是生的
    作者回复 2023-09-26  
    不是啊,熟的啊
  • 我这么潮我不能死啊啊  2023-06-08  
    1
    无糖酸奶是自己又过滤过吗?直接用和润可以吗
    作者回复 2023-06-08  
    可以
  • 秋天的果果  6天前  
    0
    用抹茶粉可以吗,或可可粉
    作者回复 5天前  
    可以的,就是风味不一样
  • 手机用户4993_hla3  2023-09-02  
    0
    亲,可以把自制奶酪链接贴在做法下,在主页里找好久找不到啊😂
    作者回复 2023-09-02  
    okk,自制奶酪见这篇-https://www.xiachufang.com/recipe/106838588/
  • Arichan  2023-08-18  
    0
    请问没有红茶粉用茶包怎么做
    作者回复 2023-08-18  
    那可能就是茶包在酸奶里浸泡一晚增加风味吧~若是用淡奶油,就加茶包煮一下
  • 一文下厨房  2023-07-24  
    0
    自制奶油奶酪和无糖酸奶是一种东西吗?那我直接用很浓稠的酸奶是不是也可以
    作者回复 2023-07-25  
    不算一样吧,奶酪会更厚一点,不能说不能用,只能说浓稠酸奶再过滤些乳清口感会醇厚些,入口更丝滑些
  • ny163  2023-07-16  
    0
    这个份量是多大的模具?
    作者回复 2023-07-16  
    5寸的
  • WuTa  2023-07-15  
    0
    你这方子怎么烤啊?多少度?烤多久都没说🤔
  • Peggyfairy  2023-06-20  
    0
    不放烤箱里烤?免烤?
    作者回复 2023-06-20  
    要烤

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