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鸡肉干

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防敏蚊怕水的厨房  防敏蚊怕水
#鸡胸肉干

用料  

鸡胸肉 若干
生抽 少许
料酒 一些
盐 适量
蚝油 一勺
老抽 些许
柠檬 三五片
青花椒 少许
白芝麻 随意
贵州辣椒面 适量
椒盐粉 适量
零卡糖 少许

鸡肉干的做法  

  1. 冷水下鸡胸肉、青花椒、姜片、葱姜料酒、柠檬片，煮熟鸡胸肉，捞起鸡胸肉过冷水撕成细丝

    鸡肉干的做法 步骤1

  2. 撕得……emmm不是很细

    鸡肉干的做法 步骤2

  3. 上述调料调好料汁拌匀

    鸡肉干的做法 步骤3

  4. 放入不粘锅小火炒，炒干它！我炒了好久快累死的时候放进电饼铛小火烤了十来分钟，完成！

    鸡肉干的做法 步骤4

  5. 成品微距

    鸡肉干的做法 步骤5

  6. 装盒

    鸡肉干的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-05-07 16:42:26
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