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原味玛德琳 小熊模具

7.5 综合评分
10 人做过这道菜
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爱吃的娜娜哟的厨房  爱吃的娜娜哟
小熊太可爱所以忍不住下手了
哈哈
同款烤箱有团哦

黄油先化水备用哦

用料  

牛奶 20g
鸡蛋 1个
泡打粉 2g
低筋面粉 70g
细砂糖 30g
黄油 50g

原味玛德琳 小熊模具的做法  

  1. 鸡蛋和砂糖混合均匀

    原味玛德琳 小熊模具的做法 步骤1

  2. 加入牛奶继续混合均匀

    原味玛德琳 小熊模具的做法 步骤2

  3. 筛入低粉和泡打粉 混合到无干粉

    原味玛德琳 小熊模具的做法 步骤3

  4. 温黄油边搅动边加入（黄油碗的残油留着刷模具）

    原味玛德琳 小熊模具的做法 步骤4

  5. 混合到是这种油光的丝滑状

    原味玛德琳 小熊模具的做法 步骤5

  6. 倒入裱花袋 冷藏2小时

    原味玛德琳 小熊模具的做法 步骤6

  7. 模具刷油 撒上低筋粉备用

    原味玛德琳 小熊模具的做法 步骤7

  8. 冷藏好 回温变软挤入模具八分满

    原味玛德琳 小熊模具的做法 步骤8

  9. 放入预热好的烤箱180摄氏度烘烤20分钟

    原味玛德琳 小熊模具的做法 步骤9

  10. 玛德琳标准的小肚肚

    原味玛德琳 小熊模具的做法 步骤10

  11. 出炉冷却后用巧克力画上表情（巧克力加热融化就行）

    原味玛德琳 小熊模具的做法 步骤11

  12. 真的好可爱 哈哈

    原味玛德琳 小熊模具的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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原味玛德琳 小熊模具相关分类

蛋糕 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2023-04-28 17:28:56
705 收藏
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原味玛德琳 小熊模具的答疑

  • 手机用户6332_vzhm(下厨房)
    手机用户6332_vzhm  03-15  
    0 赞
    一定要泡打粉吗？
    作者回复 03-26  
    是的
  • 雲兒77(下厨房)
    雲兒77  03-10  
    0 赞
    请问一下小动物的胡子是怎么画的啊
    作者回复 03-26  
    巧克力融化画的
  • kkkKkkk(下厨房)
    kkkKkkk  2023-08-07  
    0 赞
    求同款模具🤩️
    作者回复 2023-08-12  
    卷卷家的模具
  • 大笨象会上树(下厨房)
    大笨象会上树  2023-05-29  
    0 赞
    烤完小熊表面有点掉皮，是什么原因呢？
    作者回复 2023-05-29  
    同一款模具吗
  • 下厨房用户_hv5p(下厨房)
    下厨房用户_hv5p  2023-05-08  
    0 赞
    一定要冷藏两个小时吗，为啥要冷藏啊？
    作者回复 2023-05-09  
    让面糊深度融合 烤出来的口感更好更细腻

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