东北酸菜烤五花肉

0 人做过这道菜
强烈推荐亲民食品的北大荒有机酸菜。下饭一绝!

用料  

东北酸菜,五花肉,洋葱(大葱)
辣椒粉、胡椒粉、孜然粉
生抽,蒜末

东北酸菜烤五花肉的做法  

  1. 洗酸菜:酸菜用凉水淘一遍,挤干。

  2. 调味:酸菜、洋葱丝(大葱丝)拌匀,加辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、油拌匀。

  3. 煎酸菜:热锅冷油煎五花肉片,煎至肉片微黄,放入拌好的酸菜,煎出香味。加盐、生抽调味。
    出锅前撒蒜末。

小贴士

超级下饭。也可以烤肉吃法,用生菜包着吃。
 
该菜谱发布于 2023-04-09 21:53:25
3 收藏


作者平静的小豆芽的其他菜谱

东北酸菜烤五花肉的答疑

关于东北酸菜烤五花肉的做法还有疑问? 提一个问题