土豆切丝，我是用刨丝器刨的比较均匀细，刨好后清水里面清洗三到五次，洗掉淀粉凉拌会更脆爽口一些
锅中烧热水，洗净土豆丝倒进去绰水，烫几十秒就可以。然后捞出来再放入凉水里吗浸泡一下
最后放入盆中。依次加入蒜末，盐，鸡精，花椒粉，辣椒油，芝麻油，花椒油，白醋3勺 然后搅拌均匀就可以装盘了
装盘开吃啦，天气很热的话也可以放冰箱冷藏一下再吃哦。
上传你做的凉拌土豆丝
山楂最能吃
