脆爽腌制白萝卜🌶🌶🌶
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人做过这道菜
行动派的坚持
腌白萝卜具有补充营养、促进食欲的功效与作用，在日常生活中建议适量食用，对身体有一定的好处。酸酸甜甜脆脆的，下饭下粥一把好手！
每次去酒店必点这道小菜，偶然机会从朋友厨房学了过来，这下可划算了，方法简单，一起做起来吧！
每次去酒店必点这道小菜，偶然机会从朋友厨房学了过来，这下可划算了，方法简单，一起做起来吧！
用料
脆爽腌制白萝卜🌶🌶🌶的做法
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白萝卜洗干净，沿着长度方向切成四份，再切成1-2厘米的薄片
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加入盐在萝卜上并用手抓均匀，静置半小时
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将白萝卜盆里出的水倒掉，然后控干萝卜水分，用手尽量把萝卜水拧干
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小米椒切圈圈、生姜和大蒜切片，放进装有萝卜的盆里
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依次加入白糖、白米醋、生抽（勺子是盛汤的大勺）
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抓拌均匀，放置冰箱冷藏2-3小时以上
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这个是放了八小时的状态，可以装罐放冰箱里，随吃随取👌
