香辣脆皮豆腐

7.9 综合评分
75 人做过这道菜
这是一道素菜,却比肉还好吃,又香又辣,越吃越上瘾

用料  

豆腐 1块
辣椒粉 1勺
辣椒油 3勺
芝麻 1勺
香醋 1勺
生抽 3勺
孜然粉 半勺

香辣脆皮豆腐的做法  

  1. 食材:嫩豆腐,熟芝麻,白糖,辣椒粉,孜然粉,生抽,辣椒油,陈醋,香菜

    香辣脆皮豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切成一口能吃下去的小块,锅里油温6成热左右下入豆腐,全程中小火把豆腐炸成金黄后捞起备用

    香辣脆皮豆腐的做法 步骤2
  3. 炸好的豆腐控干油,2勺熟芝麻,半勺白糖,1勺辣椒粉,半勺孜然粉,2勺生抽,3勺辣椒油,1勺陈醋,拌均匀,最后放点香菜碎

    香辣脆皮豆腐的做法 步骤3
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    香辣脆皮豆腐的做法 步骤4
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    香辣脆皮豆腐的做法 步骤5

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香辣脆皮豆腐相关分类

该菜谱发布于 2023-03-19 19:09:44
68982 收藏


香辣脆皮豆腐的答疑

  • poppin天狼  2023-04-07  
    11
    这不是嫩豆腐,嫩豆腐这么小块一翻就碎
  • 祂祂  2023-03-25  
    9
    这评论能给人笑死 哈哈哈哈哈哈哈哈
  • xcc-11  2023-03-28  
    9
    所以是不是可以直接用豆泡拌料啊😀
  • 白芷ovo  2023-03-22  
    7
    普通的豆腐也能炸成这样吗
  • 菇凉丢丢  2023-04-04  
    5
    。。。我去,真的假的?我直接用把豆腐放油里面炸的,到底能不能行啊,我这才刚上锅
  • 软软萌球  03-13  
    1
    这不就是豆腐泡吗?直接买豆腐泡就行,何必费劲炸呢?
    作者回复 27天前  
    可以
  • 微信用户_2w0k_gykc  03-17  
    1
    我刚做的真的好好吃啊🍻🍻🍻
    作者回复 27天前  
    谢谢支持❤
  • Super影影影  02-27  
    1
    辣椒油是啥牌子?
    作者回复 03-03  
    自己做的,你可以看看我之前发的辣椒油的做法
  • 柠檬water-1  02-21  
    1
    这豆腐下锅,油beng的那真是
    作者回复 02-26  
    用空气炸锅烤一下也可以
  • 手机用户0927_y6s8  2023-10-31  
    1
    卤水豆腐也分老和嫩,要买嫩一点的好吃
    作者回复 2023-11-04  
    嗯嗯❤❤

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