土豆卤肉饭
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人做过这道菜
圆满的日记
真的好吃到舔盘，米饭加上浓郁的汤汁，真的太好吃，孩子们太喜欢卤肉饭，我再加入他们爱吃的土豆，鹌鹑蛋，胡萝卜，真是绝配，素菜的营养也有了，一道菜就可以满足一顿饭的丰富营养，赶紧试试吧
用料
土豆卤肉饭的做法
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食材
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锅里多放些油，小火放入洋葱
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洋葱煎至焦黄，捞出备用
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不放油，肉丁煎至焦黄，炒出多余油脂
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加入姜葱，蒜炒香
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2勺生抽，2勺老抽，2勺黄酒，2块冰糖
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加入八角，香叶
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洋葱翻炒均匀
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倒入半碗水，下煮好的鸡蛋
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加入半勺豆瓣酱
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土豆胡萝卜炒水加入翻炒
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加小火煮半小时，撒上葱花即可出锅
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