贵阳老素粉红油辣椒

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老公是贵州人,老是想这一口!

用料  

贵阳老素粉红油辣椒的做法  

  1. 冷油下锅炸花生

    贵阳老素粉红油辣椒的做法 步骤1
  2. 炸花椒,忘了拍,这是炸好了舂碎了的花椒。

    贵阳老素粉红油辣椒的做法 步骤2
  3. 炸辣椒,不要炸糊了

    贵阳老素粉红油辣椒的做法 步骤3
  4. 辣椒花生花椒炸好了冷却一下

    贵阳老素粉红油辣椒的做法 步骤4
  5. 冷却后是脆的,很好舂

    贵阳老素粉红油辣椒的做法 步骤5
  6. 花生和花椒也要舂碎

    贵阳老素粉红油辣椒的做法 步骤6
  7. 起油锅芝麻炸到浮起来

    贵阳老素粉红油辣椒的做法 步骤7
  8. 芝麻浮起来后加入生姜大蒜碎炸到金黄关火。

    贵阳老素粉红油辣椒的做法 步骤8
  9. 稍冷却后加点甜面酱搅拌均匀,再把辣椒碎,花生和花椒加进去搅拌均匀就好了

    贵阳老素粉红油辣椒的做法 步骤9
  10. 彻底放凉后装瓶,不会坏!都来试试吧,飘香个十里八村的没问题👌🏻😂😂😂

    贵阳老素粉红油辣椒的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2023-03-15 21:16:09
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贵阳老素粉红油辣椒的答疑

  • 2141_c9st  2023-07-23  
    0
    用的什么辣椒呢?
    作者回复 2023-07-28  
    可以用二荆条,也可以用朝天椒

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