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香肠炒鸡蛋

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就那个周末的厨房  就那个周末

用料  

香肠 2根
鸡蛋 2个
青椒 1个
蒜 5瓣

香肠炒鸡蛋的做法  

  1. 准备食材

    香肠炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 调酱汁：2勺生抽+1勺蚝油+1勺白醋+2勺白糖+1勺辣椒粉+1勺淀粉，加半碗清水搅匀

    香肠炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 热油炒熟香肠备用

    香肠炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 鸡蛋炒成型后切块

    香肠炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 倒入青椒香肠翻炒

    香肠炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 最后倒入酱汁翻炒均匀即可

    香肠炒鸡蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 26 作品

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该菜谱发布于 2023-03-11 18:08:28
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香肠炒鸡蛋的答疑

  • 我有点贪吃(下厨房)
    我有点贪吃  2023-05-14  
    0 赞
    不放白醋可以吗？
    作者回复 2023-05-15  
    不放也行

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