简易版奶香鸡蛋饼

7.3 综合评分
9 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 200g
鸡蛋 4个
牛奶 250ml
适量
适量
适量

简易版奶香鸡蛋饼的做法  

  1. 低筋面粉200g+250ml牛奶+鸡蛋4个搅和一下

    简易版奶香鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 差不多搅匀

    简易版奶香鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 过滤一下

    简易版奶香鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 过滤后比较细腻

    简易版奶香鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 加入葱花和盐,搅匀,面糊就完成啦

    简易版奶香鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 平底锅开小火,加入少量油,待凝固翻身另一边在煎一下就可以啦。(我的锅不大差不多,三勺面糊就可以一个饼)

    简易版奶香鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 完成后的鸡蛋饼

    简易版奶香鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 折叠一下更好看,开吃!

    简易版奶香鸡蛋饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-02-22 19:37:46
5428 收藏


简易版奶香鸡蛋饼的答疑

  • 小梦熊  2023-03-03  
    4
    建议你改名字叫做牛奶鸡蛋饼😀
    作者回复 2023-03-03  
    👍👍
  • 微信用户3HNE  2023-11-14  
    0
    这个饼成本高🥢
  • 手机用户6950_yind  2023-12-14  
    0
    做出来太硬了,不好吃
    作者回复 2023-12-14  
    咋会的是不是量不对啊
  • 下厨房用户_0yilc  2023-11-20  
    0
    油个盐放多少🤔…
    作者回复 2023-11-21  
    正常炒菜的油量,盐的话要看你口味,你可以先少放点然后摊一个饼尝尝咸淡,不够的话再加点
  • 倩芷  2023-10-22  
    0
    不用加清水吗?
    作者回复 2023-10-22  
    我用的牛奶代替水,所以一滴水都没加
  • 吃货九八  2023-06-02  
    0
    你确定是低筋粉?
    作者回复 2023-06-03  
    确定呀我买的低筋面粉呀

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