止咳润肺冰糖雪梨汤

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担心🐏,感觉有点咳嗽。特意炖了冰糖雪梨,生津养胃,止咳润肺。

用料  

雪梨 2个
枸杞 6粒
红枣 2颗
冰糖 4颗

止咳润肺冰糖雪梨汤的做法  

  1. 准备好两个雪梨,盐水洗净,擦干。我不喜欢去皮,因为皮有营养药效价值,且皮可以有效封锁炖的糖水在雪梨里。

    止咳润肺冰糖雪梨汤的做法 步骤1
  2. 雪梨切掉顶部三分一做盖,用勺子🥄把核挖掉(可以先用水果刀把核转一圈,这样用勺子就很方便了),放入冰糖,枸杞,去个核的红枣,(家里有蜂蜜可以放一点,不用多)盖上雪梨盖,放入蒸锅。

    止咳润肺冰糖雪梨汤的做法 步骤2
  3. 20分钟差不多就可以了,全程不要加水,蒸出来的效果。

    止咳润肺冰糖雪梨汤的做法 步骤3
  4. 碗里的水是水蒸气及雪梨汁冰糖化出来的。

    止咳润肺冰糖雪梨汤的做法 步骤4
  5. 打开里面就是这样,也有化的汁水在雪梨里,雪梨肉跟汁水都要吃完,尤其汁水很好喝。

    止咳润肺冰糖雪梨汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-01-10 13:02:01
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