肉圆

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光吃,夹馒头,下饭

用料  

五花肉 一斤
白萝卜 半个
蕃薯粉 一小碗

肉圆的做法  

  1. 选了五花肉也可以选前腿肉,切丁,加盐、料酒、酱油腌制一会待用

    肉圆的做法 步骤1
  2. 萝卜切丁,过水,沥干

    肉圆的做法 步骤2
  3. 把肉丁,萝卜丁,蕃薯粉混合,加入料酒、盐、酱油

    肉圆的做法 步骤3
  4. 慢慢加蕃薯粉,如果太湿了可以再加一点

    肉圆的做法 步骤4
  5. 底下如果没有蒸茏纸可以垫上菜叶子

    肉圆的做法 步骤5
  6. 放入锅中蒸15分钟左右,没仔细看时间,等到变成这颜色,美味的肉圆应该就可以吃了

    肉圆的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-12-11 12:57:13
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