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当归黄芪党参乌鸡汤
当归黄芪党参乌鸡汤
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姥姥吃不胖
这个汤药材味浓厚,乌鸡肉质嫩滑。非常适合冬季进补,是很好的药膳~
这个汤有
补血
的功效,让人手脚不冰冷、让面色变得红润。男女都适合喝,尤其女生经期后服用非常有益,可以调经补血。
用料
乌鸡
半只
当归
5克
黄芪
10克
党参
10克
其他药材(薏米、百合、莲子、红枣、枸杞)
各一把
当归黄芪党参乌鸡汤的做法
红枣去核(不然太燥热),所有药材泡一下
鸡放料酒姜片,焯水3-4分钟
放入所有汤料放8碗水,烧开后转小火煲1.5小时
最后加盐调味
小贴士
有些食谱的当归放得比较多,药材味会很重。
建议比例,当归:党参:黄芪=1:2:2
上传你做的当归黄芪党参乌鸡汤
随便看看
披萨草
酥茄子
木瓜菜
辣白菜锅
豆豉粑
紫菜鸡蛋卷
酥皮蛋糕
玉米胡萝卜猪骨汤
粉蒸羊肉
冰糖胡萝卜果脯
该菜谱发布于 2022-11-22 21:56:51
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