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菌菇鸽子汤

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秋天的童话wAng的厨房  秋天的童话wAng
菌菇鸽子汤，营养又滋补，鮮美又好喝……

用料  

鸽子 1只
云南菌菇包 50克
姜 5片
料酒 2勺
葱 1根
盐 适量

菌菇鸽子汤的做法  

  1. 准备所有食材

    菌菇鸽子汤的做法 步骤1

  2. 菌菇洗净，再用温水泡半小时左右

    菌菇鸽子汤的做法 步骤2

  3. 鸽子放入锅中，再倒入清水，再放入料酒、姜片，准备焯水，煮出血水和杂质关火，捞出洗净备用

    菌菇鸽子汤的做法 步骤3

  4. 焯好水的鸽子放入锅中，再放入葱、姜

    菌菇鸽子汤的做法 步骤4

  5. 再放入泡好的菌菇，开锅后转小火炖1个半小时左右，炖的时间要根据买的鸽子的老嫩程度

    菌菇鸽子汤的做法 步骤5

  6. 炖好了，放入适量的盐调味，营养又鮮美……

    菌菇鸽子汤的做法 步骤6

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菌菇鸽子汤相关分类

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该菜谱发布于 2022-11-21 23:02:04
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