登录   注册
  1. 首页
  2. 火锅
  3. 火锅

火锅

0 人做过这道菜
收藏
橙橙吃饭啦的厨房  橙橙吃饭啦
骨头汤底必须有，点睛之笔。
荤菜:潮汕牛肉丸，虾滑，鱼丸
素菜:豆芽，嫩豆腐，平菇，香菜，莴笋

用料  

牛肉丸 6个

火锅的做法  

  1. 汤底:牛排骨凉水泡出血水，加姜，料酒，花椒焯水，温水洗净，加生姜放高压锅炖煮

    火锅的做法 步骤1

  2. 大葱，生姜，火锅底料，豆瓣酱炒香，加牛肉汤底煮滚

    火锅的做法 步骤2

  3. 火锅丸子等冰冻难熟的东西在灶台上煮好再端出去放炉子上煮，剩下的菜一边煮一边吃。

    火锅的做法 步骤3

上传你做的火锅

 

火锅相关分类

火锅 火锅 火锅锅底 豆浆火锅 排骨火锅 牛腩火锅
随便看看
该菜谱发布于 2022-11-19 22:56:34
7 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者橙橙吃饭啦的其他菜谱

饮食

饮食

橙橙吃饭啦      33 做过
西红柿鸡蛋油泼面

西红柿鸡蛋油泼面

橙橙吃饭啦      2 做过
三明治+沙拉+牛奶

三明治+沙拉+牛奶

橙橙吃饭啦      3 做过
馒头进化记

馒头进化记

橙橙吃饭啦      12 做过
沙拉

沙拉

橙橙吃饭啦      1 做过
食材预处理

食材预处理

橙橙吃饭啦      0 做过
食物保存

食物保存

橙橙吃饭啦      0 做过
馒头（一发）

馒头（一发）

橙橙吃饭啦      0 做过

火锅的答疑

关于火锅的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负