花生酱饼干🍪(香酥浓郁)❗️详细教程❗️

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家里闲置的花生酱,可以做成小饼干,浓郁香酥的口感,超级好吃,做起来也很简单!

用料  

低筋面粉 200克
花生酱 适量(30-80g)
鸡蛋 1个
细砂糖 30克(喜甜可加至60g)
玉米油 30克
牛奶 70克
玉米淀粉 10克(可不加)

花生酱饼干🍪(香酥浓郁)❗️详细教程❗️的做法  

  1. 准备好所有食材。(图中未加玉米淀粉)

    花生酱饼干🍪(香酥浓郁)❗️详细教程❗️的做法 步骤1
  2. 1⃣️将牛奶加入玉米油充分乳化后,加入鸡蛋、细砂糖搅拌均匀,筛入低筋面粉搅拌均匀。(加点玉米淀粉会更软糯)

    花生酱饼干🍪(香酥浓郁)❗️详细教程❗️的做法 步骤2
  3. 2⃣️搅拌均匀后加入适量花生酱,可加入少许坚果碎,搅拌均匀。

    花生酱饼干🍪(香酥浓郁)❗️详细教程❗️的做法 步骤3
  4. 3⃣️面团揉匀后揉成长条状,裹上保鲜膜冷冻一小时后取出,切成半厘米宽的片状,均匀摆放在烤盘上。
    ✨这里如果不想冷冻,可以直接把面团擀成半厘米左右薄片,切割成自己喜欢的任何形状,直接摆放在烤盘上✨

    花生酱饼干🍪(香酥浓郁)❗️详细教程❗️的做法 步骤4
  5. 4⃣️烤箱预热后,170度烤15-20分钟。(根据自家烤箱情况,注意观察不要烤糊,稍微上色即可)

    花生酱饼干🍪(香酥浓郁)❗️详细教程❗️的做法 步骤5
  6. 5⃣️取出晾凉后,花生酱味小饼干就完成了!酥松口感,浓郁花生酱,喜欢的不要错过!✌️

    花生酱饼干🍪(香酥浓郁)❗️详细教程❗️的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

花生酱饼干🍪(香酥浓郁)❗️详细教程❗️相关分类

该菜谱发布于 2022-10-25 13:20:03
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