莲藕猪肉馅手工水饺

Name: 莲藕猪肉馅手工水饺
Ingredients: 4节藕; 适量猪肉; 半根葱; 4片姜; 适量水; 2勺生抽; 8粒花椒; 适量盐; 2根香葱叶; 2片香叶; 1个八角

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冰箱空了心不安，趁周末安排起来～

用料

-葱、姜、香叶、花椒、大料掰开倒入开水泡上备用（打肉馅）；
-和面；
-把4节藕尖清理干净，先切块状用刀拍碎后再剁；
-泡好料水凉后倒入肉馅中，往一个方向开始打馅，待到肉馅打到肉酱状，倒入切好藕和香葱，加适量盐；
打好馅面也行好了，擀饺子皮开始包
自己动手享受过程的同时，也满足了味蕾～

快手菜饺子冬至主食

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该菜谱发布于 2022-10-23 19:23:04

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