韩式冻豆腐泡菜锅
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人做过这道菜
踏雪飞ya
入秋了，天气凉了，炖菜可以安排起来喽～
用料
韩式冻豆腐泡菜锅的做法
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准备食材：金针菇蟹味菇洗净后拆开，洋葱切条，西葫芦洗净后切片，冻豆腐切块。
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五花肉切片。锅中放油，加入五花肉，加料酒，中火煸炒。
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五花肉煸炒至出油，肉煸得干一些比较好吃。
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加入洋葱，洋葱稍微炒软即可。
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加入金针菇，蟹味菇，西葫芦，炒软。
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加入辣白菜。
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加入水，高度没过食材，大火煮沸。加入韩式辣酱，辣椒粉，生抽，糖，大火煮沸。
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加入冻豆腐，浸入汤汁中，中火煮8分钟。
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出锅，和米饭🍚绝配。
