黄瓜洗净切丝
香菜洗净切碎
干豆腐切成丝焯水一分钟后捞出沥干水
豆芽洗净 焯水三分钟左右后捞出沥干水分
所有食材加入到一起
加入干辣椒,将烧熟的玉米油淋到干辣椒上面,再加入:酱油、生抽、盐、味精、白糖、白醋、香油、麻油并搅拌均匀
装盘
上传你做的(纯素食)凉拌豆芽干豆腐