鸡肉干（空气炸锅）
1
人做过这道菜
芳紫萱zkf
假装健康的无油无盐健康鸡肉干，追剧休闲零食必备～
用料
鸡肉干（空气炸锅）的做法
-
鸡胸肉放生姜，料酒，焯水煮熟，不要煮老了～
-
一块鸡胸肉撕成碎条，不要太细～
-
生抽，料酒（不能用酒换成1勺食用油），孜然粉，胡椒粉，糖（不吃糖换1勺辣椒粉或不给也行）抓匀，腌制1小时以上～
-
空气炸锅160度5分钟，打开，因为火候不匀，拌一下，再160度5分钟，有一点不干，120度5分钟，反正就是5分钟，5分钟看一下，调一下温度～
-
装瓶～
小贴士
我只展示了一块鸡胸肉，因为碗里好拌，锅里也好炸，除了一锅煮熟，其它都是一块一块的好做一些～
