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牛肉干（空气炸锅版）

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用料  

牛肉 770克
姜 5片
盐 5克
生抽 2勺
八角 3颗
料酒 1勺

牛肉干（空气炸锅版）的做法  

  1. 买的偏瘦的牛肉，顺着纹理，将牛肉切成1x1厘米的长方条，清水冲洗除血水

    牛肉干（空气炸锅版）的做法 步骤1

  2. 加全部调味料，搅拌均匀，放冰箱腌制入味，1小时到一晚上

    牛肉干（空气炸锅版）的做法 步骤2

  3. 空气炸锅开150度，10分钟，吹干，翻动一下。再180度，10分钟，初步烤制，翻动一下。180度再10分钟，出锅！

    牛肉干（空气炸锅版）的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-09-24 16:44:43
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