春游 秋游 儿童 小红花饼干
1
人做过这道菜
苏宝亚亚
秋游来啦……
快来带小朋友们一起做起来啦……
你一个我一个。
宝贝分享开心，收获快乐！
一次可以做了20个左右。
快来带小朋友们一起做起来啦……
你一个我一个。
宝贝分享开心，收获快乐！
一次可以做了20个左右。
用料
春游 秋游 儿童 小红花饼干的做法
-
黄油常温融化。
这里直接用微波炉解冻，然后放凝固之后再恒温化。
-
加入糖粉搅拌一下。（请忽视还没有完全融化的黄油块，一会不影响打发的）
-
打蛋器打到发白。
-
分两次加入全蛋液。
-
继续打发一会儿。
-
加入低筋面粉、奶粉、盐、搅拌均匀。
最好过下筛，这里着急没过筛。
-
嫌干就加点水，嫌湿就加面粉。混成团。
-
分团6:1，再把除黄色的其他部分分团上色（紫薯、甜曲粉）。
-
这里用了三个颜色。
-
搓圆子，大概3.5克一个。
烤箱开始预热。
-
五个圆球加一个黄色围成一朵花。
花瓣用大拇指压扁，边上用牙签压出痕迹。
花心压扁，中间部分戳几个小洞。
-
烤箱预热好之后，开上下火，175度，13分钟左右。
-
千万不要动饼干，不然会散开。
-
晾凉后装袋，带去分享啦……
