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豉油王鸡脚🌟

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贪吃的谭小猪的厨房  贪吃的谭小猪
广东人都喜欢的鸡脚吃法，今天忘记详细做法了，改天补上

用料  

鸡爪 18
老抽 半碗
生抽 一碗
八角 适量
糖 半块方糖
香叶 适量
姜片 适量
沙姜 适量
蒜 适量
干辣椒 适量

豉油王鸡脚🌟的做法  

  1. 鸡脚洗干净，煮一锅清水，放入料酒，姜，焯水3分钟捞出，放凉水泡，砂锅放油，所有配料放进去爆香，加入一碗生抽，半碗老抽，放5碗清水，放入一块方糖，煮溶糖，放入鸡脚，小火慢炖20分钟

    豉油王鸡脚🌟的做法 步骤1

  2. 我好喜欢吃鸡脚，这种我最喜欢的

    豉油王鸡脚🌟的做法 步骤2

  3. 一点都不比外面的味道差

    豉油王鸡脚🌟的做法 步骤3

  4. 好吃😋

    豉油王鸡脚🌟的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的豉油王鸡脚🌟

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-22 03:35:32
717 收藏
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豉油王鸡脚🌟的答疑

  • 韦依笑(下厨房)
    韦依笑  2022-10-14  
    0 赞
    这个是不是像奶茶店里卖的鸡爪，泡在酱汁里那种？可以存放多久啊？
    作者回复 2022-10-17  
    这个放冰箱可以存放两天左右吧，

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