可爱蓝莓可丽饼

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受到Tom的启发,决定做一道可爱的甜品

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 200克
75克
面粉 165克
黄油 30克
蝶豆花 5克
奶油喷 1只
装饰花 一盒
糖铅笔 1只
蓝莓 200g

可爱蓝莓可丽饼的做法  

  1. 牛奶和蝶豆花混合,煮沸后凉20分钟,捞出蝶豆花,得到蓝色牛奶

    可爱蓝莓可丽饼的做法 步骤1
  2. 牛奶中加入面粉、鸡蛋、白糖、融化的黄油,混合均匀,静置30分钟后,过筛。平底不粘不需要抹油,直接加入一勺蓝色面糊,转匀

    小贴士:可以等锅底凉一点再加入面糊,更容易均匀摊开

    可爱蓝莓可丽饼的做法 步骤2
  3. 得到8-10张面饼,想要更整齐可以用圆盘比着切个边。洗净蓝莓,准备好其余用料

    可爱蓝莓可丽饼的做法 步骤3
  4. 面饼上加一排蓝莓,喷上奶油,左右折叠,得到第一个可丽饼

    可爱蓝莓可丽饼的做法 步骤4
  5. 同样的步骤可以做四个。注意可丽饼的正反面。正面朝外颜色更亮哦

    可爱蓝莓可丽饼的做法 步骤5
  6. 接下来就使用糖笔画画吧。点一点糖就可以粘上面粉做的小花花啦!

    享受一天好心情吧🤗

    可爱蓝莓可丽饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-09-20 04:21:17
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