简单好做的酸汤牛肉片

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秋季贴膘,来做一份超下饭的酸汤牛肉片吧!

用料  

小米辣 5个
二荆条 3-4根
泡椒 自适量
8瓣
金针菇 半把
美好嫩滑牛肉片 1袋
白醋 半勺
半勺
料酒 1勺

简单好做的酸汤牛肉片的做法  

  1. 青红椒且成短段,蒜切成蒜末备用,泡椒切碎备用

    简单好做的酸汤牛肉片的做法 步骤1
  2. 金针菇焯水,捞出备用

    简单好做的酸汤牛肉片的做法 步骤2
  3. 打开滑嫩牛肉片,取出备用

    简单好做的酸汤牛肉片的做法 步骤3
  4. 牛肉片焯水,变色后捞出备用

    简单好做的酸汤牛肉片的做法 步骤4
  5. 锅烧底油,放入蒜末、泡椒炒香(有黄椒酱可以再放一些黄椒酱)

    简单好做的酸汤牛肉片的做法 步骤5
  6. 加入一碗水,放入一勺料酒、半勺白醋和半勺盐,水开后放入牛肉片煮5分钟出锅

    简单好做的酸汤牛肉片的做法 步骤6
  7. 碗中放入青红椒段、蒜末、白芝麻,淋上热油

    简单好做的酸汤牛肉片的做法 步骤7
  8. 开胃又下饭的酸汤牛肉片就做好啦!

    简单好做的酸汤牛肉片的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-09-16 20:41:53
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