鱿鱼去除内脏,牙齿,保留筒状,清理干净,开水烫一下捞出待用。
取适量猪油炼的葱油。起锅烧油,葱姜蒜煸香,加入适量酱油、料酒、水,沸腾后,放入烫过的鱿鱼,烧2分钟,调盐度、味素即可。
起锅装盘
做法简单好吃。手残党、厨房小白的福音。
夹一个,脆Q入味,爽歪歪。
上传你做的酱油水鱿鱼母