快手早餐：酱香鸡蛋饼（手抓饼版本）
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人做过这道菜
Onizuka_73
这非常好吃，也很好做，不用揉面，提前准备好酱汁就行，我二岁的儿子能吃一整个。
用料
快手早餐：酱香鸡蛋饼（手抓饼版本）的做法
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先把上面酱汁里提到的调味品都放在小碗里
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把酱汁里提到的蒜瓣打成蒜蓉
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用平底锅烧油，油热了以后，把酱汁和蒜蓉全放进锅里炒匀。
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炒到均匀以后，在前面的小碗里倒点清水，把粘在小碗上的调味料也都涮进去，一起炒。
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炒完可以装瓶，想吃酱香饼的时候随时舀出来用。
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然后放一片冷冻的手抓饼到平底锅里，不用放油，加热，火别太大。
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手抓饼软了之后打一个鸡蛋上去。
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慢慢转动平底锅，让鸡蛋均匀铺满，慢慢凝固。不喜欢吃鸡蛋的可以直接刷酱。
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鸡蛋凝固之后刷上一勺酱。
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最后撒上葱花和白芝麻，就可以出锅了，非常好吃。
小贴士
酱香饼最重要的就是做酱汁，做好就可以吃好久啦。
