【肥而不腻】水煮白肉超级简单夏日必备菜

Name: 【肥而不腻】水煮白肉超级简单夏日必备菜
Ingredients: 一条新鲜五花肉; 几片姜; 2勺本味糯米料酒

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yoyosma厨房

夏天已经不想吃红烧肉之类的油腻菜了，就喜欢吃煮白肉，关键还非常简单

用料

新鲜五花肉	一条
姜	几片
本味糯米料酒	2勺

【肥而不腻】水煮白肉超级简单夏日必备菜的做法

锅里放冷水，放入几片生姜和两勺糯米料酒，再放入新鲜的五花肉
大火煮开后中火煮15分钟，筷子可轻松戳入就可以了
过凉水放凉后切薄片
糯米料酒真的很赞，煮出来的肉太美味

小贴士

此菜是人都会做，超级简单，关键在于新鲜的五花肉和一款好料酒去腥

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该菜谱发布于 2022-09-02 17:35:58

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